后里农会「非你莫薯」活动田间体验邀亲子同乐

2020-05-14 申博调查 76540次阅读 

后里农会「非你莫薯」活动田间体验邀亲子同乐

后里区农会为鼓励农民轮种契作马铃薯,举办「好吃好玩尽在非你莫薯」文化活动,参与各界踊跃,揭幕典礼多元又热闹。(记者陈荣昌摄)

后里区农会二十一日假农会广场举办「好吃好玩尽在非你莫薯」文 化活动揭幕典礼,除有启明乐队到场表演外,并有全国大饭店主厨示 範马铃薯麵条三兄妹料理及品嚐,活动现场十分热闹。总干事王钰州 表示,马铃薯是后里区的传统又重要的农作物,为提升创造马铃薯产 品附加价值,提高薯农收益,农会精心策画研製马铃薯各类产品。


好吃好玩尽在非你莫薯活动,于二十一日上午十时,由启明学校音乐 演奏悦耳的声中展拉开序幕,场上排满农会研製的马铃薯加金瓜、芋 头麵及薯饼礼盒等成品。由理事长洪秋炼主持,市议员陈本添、里长 及农民各界约百人应邀观礼。会中全国大饭店主厨示範马铃薯麵条三 兄妹办理料理,请来宾品嚐。


马铃薯是后里地区的传统作物,更是后里重要的农作物之一,在三十种植量曾有六百公顷余之数,佔全国第一位,迄今全台的种植马 铃薯种面积约2000二千公顷,后里就佔约一百五十公顷,年产量约二 千五百公吨。


总干事王钰州表示,「2016非你莫薯」产业文化活动,主要鼓励农民 轮种契作马铃薯。农会研製马铃薯系列产品中,除104年『非你莫薯』 生马铃薯及非常吸引年轻族群的『心有所薯』薯片礼盒,今年特研製 『麵条三兄妹』麵条礼盒,以后里在地生产的马铃薯、南瓜、芋头三 种农产品为口味的麵条,色泽取自食物天然原色,烹煮后,Q弹有劲、 滑润顺口,滋味香甜,是造访后里不可错过的农业特产,除了自己料 理品嚐外,也是访亲探友的最佳伴手礼。


「非你莫薯」活动,于二十四日上午在联合里三皇宫对面马铃薯田, 扩大举办相当受欢迎的「马铃薯随你挖挖挖」活动。预计今年将挑战 千人挖马铃薯,让您与孩子一起玩亲子游戏一起玩泥巴,感受田野在 地泥土的芳香,体验马铃薯收穫时的欢乐,来这里可以和您的孩子一 起动手挖马铃薯 ,重温您孩提时孩子来一场田间体验,分享薯农丰收 的喜悦。

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